ティファール アプレシアと急須スキッターでハンドドリップ
最近は、コーヒーをハンドドリップで淹れて飲んでいます。 コーヒーに合わせて、早めに淹れてサッパリな味になど色々と調整がで ......
カテゴリー: Journal
KEN-G.COMで投稿された記事で、「Journal」について書かれた記事一覧です。
四国八十八ヶ所巡礼 自転車でお遍路 （準備編）
数年前に四国八十八ヶ所（四国巡礼、お遍路）を結願しました。回ったスケジュールとルートは、2009年5月に徳島県、2010 ......
本日の珈琲 ブルンジ・ガハヘ
今回はブルンジ共和国のブルンジ・ガハヘ。ブルンジ共和国と聞いてイメージが湧かなかったですが、多数派のフツ族と少数派のツチ ......
本日の珈琲 パプアニューギニア・キンデン農園
コーヒーを飲む時は、そのコーヒーのバックグラウンドやその国の情報を調べるのが好きです。今回のパプアニューギニアは赤道直下 ......
本日の珈琲 ブラジル・バウ農園
苦味、甘み、酸味のバランスが良いブラジルのコーヒー（ムンドノーボ種）は、安心して飲むことができますね。 珈琲情報 Cof ......
本日の珈琲 マンデリン・リントン
世界有数のコーヒー産出国のインドネシア。安価なロブスタ種が多い中、トラジャ（アラビカ種）とアラビカ種を改良したマンデリン ......
本日の珈琲 ブラジル ドゥアスポンチス農園
珈琲情報 Coffee Brand ブラジル・ドゥアスポンチス農園 Location ブラジル連邦共和国ミナスジェライス ......
本日の珈琲 ブラジル・サンタカタリーナ農園
珈琲情報 Coffee Brand ブラジル・サンタカタリーナ農園 Location ブラジル連邦共和国ミナスジェライス ......
本日の珈琲 モカシダモ・イルガチェフ・グレード1
珈琲情報 Coffee Brand モカシダモ・イルガチェフ・グレード1 Location エチオピア連邦民主共和国シダ ......