いつもはDay Oneというアプリ(Mac/iOS)にメモをしてるけど、せっかくなのでブログにも転載。ワークフローを自動化していきたいな。※iOSのWorkflowというアプリを使って、Markdownの雛形に入力できるようにワークフローを作っているのでWorkflowのレビュー時に公開します。
珈琲について
| Coffee | |
|---|---|
| Shop/Beans | パカマラル農園 (Pacamaral) |
| Farm | グアテマラ共和国 フライハーネス地区 サンタロサ県 ヌエボ・ビーニャス村 |
| Coffee Tree | パカマラ種(エルサルバドル発。ブルボン種を人工交配種) |
| Process/Roast | ウォッシュド, 中煎り |
| Brew method | ドリップ |
| Rating | ★★★☆☆ |
| Notes | ガテマラ 2014 カップ・オブ・エクセレンス受賞豆 13位 |
ガテマラ 2014 カップ・オブ・エクセレンス受賞農園一覧と13位のパカマラル農園の詳細
2014 Guatemala Cup of Excellence® Competition
Pacamaral - Inmobiliaria SMA, S.A.
