試しにiuiを使用して簡単なiPhone用のブックマーク集を作成しました。
ウェブクリップした時のホームアイコン（faviconみたいな）は、57pixel x 57pixelのPNGを該当箇所に配置（角丸やテカリはiPhone側で自動で設定される）
<link rel="apple-touch-icon" href="/apple-touch-icon.png" />
※129pixel x 129pixelの大きめでつくるのもベターかも。
iPhone用ウェブサイト
2008.10.30 § 0