本日の珈琲 パカマラル農園

いつもはDay Oneというアプリ(Mac/iOS)にメモをしてるけど、せっかくなのでブログにも転載。ワークフローを自動化していきたいな。※iOSのWorkflowというアプリを使って、Markdownの雛形に入力できるようにワークフローを作っているのでWorkflowのレビュー時に公開します。

珈琲について

Coffee
Shop/Beansパカマラル農園 (Pacamaral)
Farmグアテマラ共和国 フライハーネス地区 サンタロサ県 ヌエボ・ビーニャス村
Coffee Treeパカマラ種(エルサルバドル発。ブルボン種を人工交配種)
Process/Roastウォッシュド, 中煎り
Brew methodドリップ
Rating★★★☆☆
Notesガテマラ 2014 カップ・オブ・エクセレンス受賞豆 13位

ガテマラ 2014 カップ・オブ・エクセレンス受賞農園一覧と13位のパカマラル農園の詳細

2014 Guatemala Cup of Excellence® Competition
Pacamaral – Inmobiliaria SMA, S.A.

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